75,2K подписчиков
💢Приготовила диетический французский пирог киш. Получилось ну очень вкусно! Начинка - брокколи и филе бедра.
💢Приготовила начинку. Брокколи отварила минут 5, филе нарезала небольшими кубиками, добавила 100 граммов натёртого сыра. Посолила.
💢Заливка - 200 мл сливок и два яйца. Взбила вместе, посолила.
💢Раскатала пласт слоёного теста. Выложила им форму. "Лишние" пласты теста с краев отрезала и положила на дно. Вообще, лучше делать с песочным тестом, но мне с ним возиться не хотелось.
💢Выложила начинку.
💢Залила смесь, и в духовку на средний огонь на 1 час. Если форма неглубокая, приготовится быстрее.
💢Достала из духовки, дала постоять, чтобы киш схватился и не разваливался.
💢Вот так в итоге получилось. И это очень вкусно и малокалорийно - всего 170 на 100 граммов. В следующий раз попробую приготовить киш с рыбой.
⛔Рецепт из недр канала, чищу старые галереи, которые скоро Дзен удалит вообще. Поэтому без КБЖУ, не считала тогда 😊
22 июня
482 просмотра