20 подписчиков
Пиво, вино или коктейль?
Многие скажут, что конечно же вино!
Но не все так очевидно
🍷Красное вино содержит много танинов, поэтому у многих даже после бокала болит голова и ничего не хочется. Также красное приводит к выбросу гистамина и содержит биогенные амины, которые вызывают реакции схожие с аллергическими. Так что сыпь, заложенный нос, головная боль, упадок сил после вина это не байки, а правда жизни. Если у кого-то толерантность таких веществах низкая и гистамин плохо выводится, тогда лучше вообще не пить вино, либо пить перед ним фермент DAO.
Гистамин - побочный продукт спиртового брожения.
🥂Белое вино содержит меньше танинов, меньше гистамина, лучше переносится аллергиками. Но все сильно будет зависеть от сорта винограда или технологии производства. Белое сухое вино содержит меньше калорий, чем все другие виды вина.
Однако, по правде говоря, толстеют не от вина, а от закусок к нему!
🍻Пиво
В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов. Также пиво является мочегонным средство, способствующее вымыванию витаминов и минералов из организма. Так что, я бы не советовала. Плюс часто бывает аллергия на солод, которую путают с похмельем.
🍹Коктейли
В них содержится много сахаров, консервантов и красителей от соков и сиропов, использованных в приготовлении. Такие напитки вредят не только нашей фигуре, но и всему организму в целом. Советую не злоупотреблять ими. Мое мнение - если уж пить, то в чистом виде.
Думаю, выводы каждый сможет сделать самостоятельно
Как вам такой разбор от нутрициолога, неожиданно?
1 минута
21 июня 2024