78 подписчиков
На что обращать внимание при выборе летнего лакомства - мороженного?
Роспотребнадзор дал несколько ценных рекомендаций. Внимательно изучаем упаковку: состав, производитель и его адрес, дата производства, срок и температура хранения. Всегда обращайте внимание на срок годности продукта. Вес принимаем только в граммах.
"Ешки" не всегда плохо. Допускаются следующие натуральные стабилизаторы и загустители: камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и другие.
Качественное мороженое должно быть равномерно окрашено. Исключение составляют виды мороженого с послойным внесением нескольких натуральных красителей, создающих заданный производителем рисунок. "Помятое" и бесформенное мороженое сразу отсекаем.
Крупнейшее городское СМИ
Источник: vk.com/wall-109225693_298171
Около минуты
21 июня 2024