40 подписчиков
Помните, я обещала выбрать комментарий к посту о сувенирах и привезти подарочек? Я не буду выбирать
Спасибо ❤️ всем, кто оставил комментарий — всем везу УРБЕЧ!
Это чисто дагестанская фишка, как сказала наша гид Солмаз, которая готовила шекер-тыхму в передаче «Вкусная Россия. Дербент».
Урбеч — паста из семян, злаков и орехов, не проходящая термическую обработку, сохранив полезные вещества. Его родина — Дагестан; название происходит от «урба», что означает «лён».
#вкуснаяроссия #урбеч #дагестан #дербент #гиды
Около минуты
21 июня 2024