237 подписчиков
Вкусно готовим воздушные творожные кексы без муки.
Ингредиенты:
Творог — 350 гр
Сметана — 200 гр
Яйца — 3 шт
Сахар — 80 гр
Манка — 90 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Соль — 1/3 ч.л
Ванильный экстракт — 1/3 ч.л
Приготовление:
Творог нужно предварительно протереть через сито (обязательно). Смешиваем его с яйцами, сметаной и сахаром. Добавляем манку, соль и оставляем на 40 минут. Далее добавляем разрыхлитель, ванильный экстракт, перемешиваем и разливаем по формочкам для кексов. Кексы чуть поднимутся, не намного (0,5 сантиметра где-то). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 июня 2024