421,3 тыс подписчиков
Кокосовые оладьи на ряженке
Ингредиенты:
▫️ ряженка — 300 мл
▫️ сода — 0,3 ч. л.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ сахар — 1 ст. л.
▫️ кокосовая стружка — 1 ст. л.
▫️ растительное масло для жарки — 3 ст. л.
▫️ яйца куриные — 1 шт.
▫️ мука — 5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Подготовьте ряженку.
2. Добавьте соду, перемешайте и дождитесь реакции в виде пузырьков.
3. Добавьте сахар, посолите.
4. Вбейте яйцо.
5. Добавьте кокосовую стружку.
6. Просейте муку.
7. Тесто похоже на очень густую сметану. Ориентируйтесь на свою муку: ее может понадобиться больше или меньше.
8. В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны.
9. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 июня 2024
191 читали