195 подписчиков
Для создания невероятно вкусных плюшек из сдобного теста вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Ведь что может быть лучше, чем уютная кухня, наполненная ароматом свежей выпечки?
Для начала, приготовьте опару: разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и муку. Через 20 минут, когда шапка поднимется, влейте яйца, масло, соль, ванилин и муку. Помешивайте, пока не получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Дайте тесту подняться в течение часа, затем разделите его на шарики и оставьте их на 10 минут подняться еще раз.
Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром, сверните в рулетик и нарежьте пополам. Разверните каждую половинку, чтобы создать сердечко. Выложите на противень, запекайте в духовке при 180°С в течение 50 минут.
После того, как плюшки будут готовы, смажьте их аппетитным сиропом, состоящим из сахара и воды. Сладкий аромат и неповторимый вкус плюшек не оставят вас равнодушными. Приятного аппетита и наслаждайтесь этими волшебными лакомствами!
Около минуты
17 июня 2024