192 подписчика
Добрый день, мои дорогие подписчики и друзья! Сегодня у нас особенный рецепт - картофель по-крымски. Что делает его особенным? Этот картофель подается сразу вместе с мясом, создавая неповторимое сочетание вкусов. Давайте начнем приготовление!
Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель
- Сливочное масло
- Укроп
- Соль
- Перец
Для отбивной:
- Куриное филе
- Специи
- Яйцо
- Растительное масло
Начнем с подготовки картофеля. Очистите его и нарежьте на крупные ломтики. Затем отварите картофель до готовности. Когда картофель будет готов, слейте воду и добавьте сливочное масло, мелко нарезанный укроп и по желанию можно добавить немного измельченного чеснока для аромата.
Теперь перейдем к приготовлению отбивной. Отбейте куриное филе, посыпьте солью и перцем, а затем обваляйте в яйце, затем в муке, опять в яйце. Обжарьте отбивные на растительном масле до золотистой корочки.
Приступим к сборке блюда. Разложите отбивную на тарелке и немного смажьте ее майонезом. Сверху выложите картофель, кружочки помидоров, посыпьте сыром и запекайте в духовке около 5 минут.
И вот наш шикарный ужин готов! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, которое станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!
1 минута
28 июня 2024