Как избежать заражения сальмонеллезом, жителям Татарстана рассказали в пресс-службе республиканского Управления Роспотребнадзора. В ведомстве напомнили, что сальмонеллез — это острая бактериальная кишечная инфекция, вызываемая бактериями рода Salmonella. Специалисты предупреждают, что нельзя покупать продукты, особенно мясо, в местах несанкционированной торговли и приобретать яйца с поврежденной и или загрязненной скорлупой. Продукты должны быть свежими, их необходимо хранить в холодильнике. Всегда нужно мыть овощи, фрукты и яйца перед употреблением, а также не забывать о мытье рук. Фото: freepik.com