Найти тему
132,8 тыс подписчиков

Полевая клубника на зиму


Эту ягоду все называют по-разному, самое правильное название - клубника полевая. Есть варианты "поляника" и "полуника", потому что растет она в поле. Богатый урожай в этом году никому не дает покоя! Любители полакомиться ею в любое время года, обратите внимание на этот простой и быстрый рецепт варенья!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ягоды земляники - 1 кг.
сахар - 0,5-0,7 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ягоды очистить от плодоножек, высыпать в кастрюлю и насыпать сахар.
Хорошо и аккуратно перемешать.
Сахара кладите по вкусу.
Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить, помешивая, 40-60 минут.
Разливать готовое варенье в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и плотно закрутить или закатать.
Варенье готово!
По этому простому рецепту можно приготовить варенье из любых ягод.
Это варенье идеально сочетается с блинчиками и оладьями!

Около минуты