237 подписчиков
Готовим полезный салат🥑
Ничего лишнего: только зеленые хрустящие листья салата, золотистая курочка, ароматные сухарики и соус на основе греческого йогурта, яйца, авокадо, лайма и дижонской горчицы.
На вкус — великолепно!
И соответствует ЗОЖным принципам 😌
Для соуса берем:
— 1 спелое авокадо;
— 1 яйцо вареное;
— 1-2 столовых ложки греческого йогурта;
— 1 чайная ложка дижонской горчицы (по желанию);
— Сок 2-3 долек лайма;
— Соль (по вкусу).
Яйца нужно отварить и смешать все ингредиенты в блендере.
Для салата:
— Куриное бедро или грудка
— Сухарики
— Листья салата
— Молотый черный перец
Чтобы приготовить сухарики дома, нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на оливковом масле с солью и перцем (также можно запечь хлеб в духовке).
Куриное бедро нужно посолить, поперчить, обжарить до готовности и золотистой корочки, а потом нарезать на кусочки.
Этапы приготовления и сборку салата смотрите в видео-рецепте ❤️
Приятного аппетита!
Около минуты
28 июня 2024