195 подписчиков
Вкусный шашлык в духовке, как на углях
Предлагаем вам рецепт приготовления вкусного шашлыка в духовке, который не уступает по вкусу шашлыку, приготовленному на углях.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Возьмите свиное мясо (шею) и нарежьте его на средние кусочки.
- Нарежьте четыре большие луковицы на кольца.
Шаг 2: Маринование
- Смешайте вместе соль, специи для шашлыка, чайную ложку горчицы и сахар.
- Положите мясо и луковицы в маринад и добавьте минеральную воду.
- Перемешайте все ингредиенты и оставьте их в холодильнике на ночь для наилучшей пропитки.
Шаг 3: Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 200°.
- Положите маринованное мясо и луковицы в пакет для запекания.
- Закройте пакет и отправьте его в разогретую духовку на один час.
Шаг 4: Завершение
- После часа приготовления, аккуратно распакуйте пакет и разложите шашлык на противне.
- Поджарьте шашлык в духовке до золотистой корочки.
Заключение:
Получается изумительно вкусный шашлык, и даже не скажешь, что он был приготовлен в духовке. Попробуйте этот рецепт и вы останетесь довольны результатом 🔥🔥🔥
Около минуты
29 июня 2024