454 тыс подписчиков
Отправился в посолку первый свареный мною сыр канестрато.
Своё название этот сыр получил из-за формы-корзинки, в которой его принято готовить.Буквально на днях получил посылку с заквасками и формами, которую мы заказывали на Сыромании.Среди прочих приблуд как раз таки была форма для канестрато.
Через пару месяцев узнаем каков этот красавец на вкус, если конечно у меня хватит терпения)) Хотя по хорошему чем дольше он зреет, тем интереснее должен быть вкус.
Ну а я отметил это дело свежевыгнанной медовушкой, просто потому что могу))
Около минуты
14 июня 2024