2 подписчика

Яблочные оладьи

Ингредиенты:

• яблоки — 2 шт.;

• кефир — 1,5 стакана;

• мука — 200 мл;

• разрыхлитель — 0,5 ч. л.;

• сахар — 2 ст. л.;

• яйца — 2 шт.;

• сода — щепотка;

• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры и натрите их на крупной тёрке.

2. В полученную массу вбейте яйца и тщательно перемешайте. Затем влейте кефир.

3. Добавьте в смесь сахар и соль, хорошо перемешайте.

4. Постепенно вводите в тесто муку, разрыхлитель и соду. Тесто должно получиться не слишком густым.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте оладьи под крышкой. Если оладьи будут плохо сниматься со сковороды, добавьте в тесто ещё немного муки.

Яблочные оладьи Ингредиенты: • яблоки — 2 шт.; • кефир — 1,5 стакана; • мука — 200 мл; • разрыхлитель — 0,5 ч. л.; • сахар — 2 ст. л.; • яйца — 2 шт.; • сода — щепотка; • соль — щепотка.

00:12

Около минуты

14 июня 2024