Найти тему
132,8 тыс подписчиков

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: лодочки с грибами


Красивая и сытная выпечка, которую удобно брать с собой на природу или дачу, да и просто попить чай в хорошей компании в любом месте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные бедрышки (филе) - 300 г
растительное масло - 2 ст.л.
картофель - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый
паприка - 1 ч.л.
слоеное тесто - 500 г
сыр - 100 + 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте 2-3 минуты
Картофель мелко нарежьте
Выложите картофель в сковороду с курицей.
Готовьте еще 5-7 минут
В конце добавьте соль, перец и паприку
Раскатайте тесто и разделите его на 5-6 штук
С верхнего и нижнего края выложите сыр, заверните его в бортики
Затем защипните края, должна получиться лодочка
Внутри лодочек сделайте несколько проколов вилкой
В лодочки выложите начинку из курицы и картофеля, сверху посыпьте сыром
Смажьте лодочки яйцом
Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 200 С духовке

Около минуты