193 подписчика
Пирог с капустой
Сегодня мы приготовим восхитительно вкусный пирог с капустой. Его нежное тесто и ароматная начинка сделают этот пирог незабываемым.
Ингредиенты:
- Для начинки: лук, фарш, капуста, томатная паста, сахар, специи, соль, чеснок
- Для теста: дрожжи, сахар, мука, молоко, яйца, растительное масло, соль
Приготовление начинки:
1. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем фарш и тушим несколько минут.
2. Добавляем порезанную капусту, перемешиваем и тушим до готовности.
3. После добавляем томатную пасту, сахар, специи, соль и чеснок. Оставляем остыть.
Приготовление теста:
1. Делаем опару из дрожжей, сахара, муки и молока. Даем подняться.
2. Добавляем яйца, растительное масло, соль и муку. Замешиваем тесто и оставляем подниматься.
Сборка и выпекание:
1. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем и нарезаем.
2. Выкладываем на противень, смазываем яйцом, выпекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.
Пирог с капустой готов! Подавайте его теплым и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!
Около минуты
13 июня 2024