Кабачковая закуска за 10 минут. Пришла жаркая пора, и хочется не стоять у плиты и жарить, парить, варить, а обойтись без этого и приготовить лёгкую, но очень вкусную закуску из кабачков. Для закуски мы подготовим такие продукты как: кабачки, зелень петрушки и укропа, зернистая горчица, уксус или лимон, кто как любит, соль, сахар и раст. масло. Помоем килограмм кабачков, нарежем их тонкими кружочками. Добавим к ним мелко рубленого чеснока 1 головку, зелень, сахар 50гр, соль-1 чайная ложка,150 грамм растительного масла, столовую ложку зернистой горчицы и 50 грамм уксуса. Аккуратно перемешаем и поставим...