18 подписчиков
Хот доги с корейской морковью и сыром
Для быстрого перекуса или на пикник можно приготовить домашние хот-доги. В роли начинки можно использовать не только сосиски и соус, но и маринованный огурчик, морковку по-корейски и сыр. Булочки для хот-догов можно приготовить самостоятельно или купить в магазине, они недорогие) Хот-доги получаются очень вкусными, сочными, сытными и пикантными. Морковь можно использовать покупную, я приготовил самостоятельно.
Нам потребуется:
Булочки для хот догов - 5 шт.
Сосиски - 5 шт.
Морковь по корейски - 100 г
Маринованные огурцы - 1 шт.
Кетчуп - 2-3 ст.л.
Горчица - 1-2 ст.л.
Сыр - 100-150 г
С сосисок снять пленочку или оболочку. Кетчуп и горчицу поместить в отдельные пакетики, так удобнее будет формировать хот-доги. Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать тонкими кружочками.
Булочки для хот-дога разрезать пополам, не дорезая до конца. Вложить в булочку кружочки огурца. По желанию булку можно смазать кетчупом или горчицей. Выложить немного моркови по-корейски. Выложить булочки в форму разрезом и начинкой вверх. Выложить поверх начинки сосиски. Сделать решетку из кетчупа и майонеза. Пышной шапкой выложить тертый сыр. Поставить форму с хот-догами в разогретую духовку и запекать при 180 градусах 10 минут.
К столу вкусные хот-доги с корейской морковью и сыром подать в горячем виде. Очень сочные и вкусные хот-доги получились.
Приятного аппетита!
1 минута
11 июня 2024