3 подписчика
На выходных в Адыгее пройдет традиционный праздничный - День Халюжа.
Халюж — традиционная лепешка с адыгейским сыром, которая обжаривается в кипящем масле. В приготовлении этого блюда и соревнуются участники главного конкурса праздника.
День халюжа состоится в субботу, 15 июня, в живописном месте – на водопадах Руфабго. Начало программы – в 11:00.
В программе – конкурсы на самый вкусный халюж по 5 номинациям:
«Нанэ ихьалыжъу» («Бабушкин халюж»),
«МэфэкI чьалыжъу» («Праздничный халюж»),
«Бысымгуащэм ихьалыжъу» («Халюж хозяюшки»),
«Нысэ Iап» («Невесткины руки»),
«Къэзгъэзэжъыгъэ хьалыжъу» («Вернувшийся на Родину халюж»).
Также гостей праздника ждет мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра, концертная программа, выставка-продажа изделий мастеров народных художественных промыслов, этно-исторические экскурсы, конкурсы для посетителей праздника и анимационная программа для детей.
Приезжайте, вам понравится!
Около минуты
11 июня 2024