Найти тему

Готовим творожные вафли с ягодами 🧇🫐 Вместо обычного сахара можно использовать ягоды и чуточку мёда — он тоже содержит много вредной фруктозы, зато позволяет уменьшить общее количество сахаров — за счет насыщенного вкуса. И конечно, в нем есть витамины С, Е, К, фолиевая кислота, каротин, цинк. Так что сделать с ним десерт — отличная идея.


Ингредиенты:

Для теста:
▫️Пастообразный домашний творог — 100 г
▫️Кукурузная мука — 50 г
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Соль — 1 щепотка
▫️Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
▫️Ванильный экстракт — по желанию
▫️Мак — 1 ч. л.

Для украшения:
▫️Сыр рикотта — 50 г
▫️Мёд — 1 ч. л.
▫️Ягоды — по вкусу

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста в блендере и выпекать в вафельнице 6 минут.
2. Для крема взбить рикотту и мёд.
3. Каждую вафлю украсить кремом и ягодами.
Готовим творожные вафли с ягодами 🧇🫐 Вместо обычного сахара можно использовать ягоды и чуточку мёда — он тоже содержит много вредной фруктозы, зато позволяет уменьшить общее количество сахаров — за
Около минуты