984,9 тыс подписчиков
Еда без границ
10 июня 2024
Как приготовить идеальный кебаб из мяса ягненка
Ближневосточная кухня пользуется сегодня огромной популярностью в России, о чем свидетельствует появление все новых проектов в стиле Modern Middle East. Недавно к их числу присоединился московский ресторан Lira, в интерьере которого легко угадываются стамбульские мотивы, соединяющие в себе азиатские и европейские элементы. То же самое можно сказать и про меню этого заведения, основу которого составляют мясные блюда, которые тут готовят на огромном открытом гриле. Нетрудно догадаться, что особое внимание в ресторане уделяется различным вариациям кебабов, которые отлично подходят для летних застолий...
10 июня 2024
129 читали