5272 подписчика
БУДЕТ ВИШЕВОЕ ВИНО, ВАРЕНЬЕ , СИДР ..
Началось лето, а с ним и фруктовые хлопоты. На Юге фрукты согревают раньше чем в других регионаз России. В этом ноду весна была ранняя и жаркая.. Вот, начало июня, нас и радует урожаем , приходится погружаться в заготовки на зиму.Поэтому, прошедшие выходные наполены трудом....закрутками компотов из черешнии малиныи, варкой варенья...
Но, мне захотелось сделать вишнёвое вино. Мысль материальная, пришлось ее осществять.
Купила вишни по 180 рублей за килограмм , помяла ее, добавила воды , сахара и ...процесс пошёл.(позже выложу ролик).
В моем полисаднике растет яблонька колоновидная, смотрю, уже осыпаются яблоки, сорт "Белый налив", скороселый и быстро, портится. Пришлось их собирать и варенье варить. Ну, а с битых яблок , решила сделать яблочный сидр. Никогда не делала, почитала в интернете разные рецепты и , первый раз поставила сидр...
Так, что выходные прошли плодотворно!
Около минуты
10 июня 2024