152,8K подписчиков
Творожный десерт без выпечки🍓
Ингредиенты:
Творог: 400г
Йогурт любой густой: 250г
Сахар: по вкусу
Желатин: 15г
Вода: 70г
Клубника: 200г
Форма: 10х20см
Желатин замачиваю в воде, пока отставляю.
Творог измельчаю блендером, смешиваю с йогуртом, сахаром. Желатин растапливаю в микроволновке импульсно, вливаю в творожную массу, смешиваю венчиком. Добавляю нарезанную клубнику или другие фрукты, можно добавить разные, как в фруктовый салат.
Творожную массу выливаю в силиконовую форму 10 на 20см, убираю в холодильник на 2 часа или до полного застывания.
26 июня
512 просмотров