152,6K подписчиков

Рыба с овощами в бумаге для выпечки.

Прелесть этого блюда в том, что заранее, когда есть время, можно сделать такие конвертики, положить в холодильник, а затем вечером после работы поставить заготовки в духовку и свежий горячий ужин будет готов.

Ингредиенты:
Кабачок: 2 маленьких
Картофель: 3 средних
Филе трески: всего 8 крупных курсов (один или несколько маленьких в конвертик)
Сметана: 2,5 ст.л
Растительное масло: 2 ст.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л
Сушеный чеснок: 1/3 ч.л

На кусочек бумаги для выпечки выкладываю кабачки и картофель нарезанные кружочками, картофель вареный полностью или до полуготовности. Сверху кусок филе любой рыбы, какая нравится. Заливаю сметанным соусом. Для него нужно смешать всё, что написано в списке ингредиентов. Заворачиваю конфеткой, ставлю в духовку, готовлю при 180 градусах 35-40 мин.

Рыба с овощами в бумаге для выпечки.
550 просмотров