152,6K подписчиков
Это действительно очень вкусные кексы, готовить их самое настоящее удовольствие, ведь приготовление не составит труда, а какой же аромат и вкус, не оставит равнодушными никого!
Ингредиенты на 14шт:
Тесто:
Молоко: 150г
Растительное масло: 120г
Яйца: 2шт
Сахар: 100г
Соль: ½ ч.л
Ванилин: 1/3 ч.л
Корица: ½ ч.л
Мука пшеничная: 300г
Разрыхлитель: 10г
Морковь очищенная сырая: 200г
Готовим
1. Яйца комнатной температуры взбиваем с сахаром и солью до светлой пены.
2. Добавляем морковь натертую на мелкой терке (морковь сырая), молоко, растительное масло без запаха, перемешаем.
3. Всыпаем муку, ванилин, разрыхлитель, корицу, перемешивать можно просто венчиком или ложкой. Тесто получается достаточно густым.
4. Тесто выкладываем в силиконовые формочки не доходя до края 1 см.
5. Духовку разогреваем заранее до 180 градусов и выпекаем 20 - 25 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой.
13 июня
709 просмотров