120,2 тыс подписчиков
Пицца имени королевы?
6 июня 1889 года в Неаполь прибыла итальянская королевская чета. Королева Маргарита Савойская решила отведать то, чем питается простой народ, и попросила на ужин сделать им с королем Умберто пиццу.
Ко двору был приглашен неаполитанский пиццайоло (мастер по пицце) Рафаэле Эспозито, который приготовил королевской чете сразу три вида пиццы.
В одной из них были красные помидоры, белый сыр моцарелла и зелёный базилик, что совпадало с цветами итальянского флага. Эту патриотическую пиццу тут же и назвали по имени королевы — «Маргарита».
Около минуты
9 июня 2024