🪙🫚10 лет сражений за бутылочку пряного масла: сколько стоили специи в Риме

В Европе заморские специи впервые стали массово доступны во времена Римской империи. После захвата Египта в I в. н.э. она получила доступ к портам в Красном море, через которые было очень удобно вести торговлю с Индией.

Сама Индия поставляла прежде всего черный перец, а другие пряности прибывали из более далеких стран. Римские купцы часто посещали города западного побережья Индии и даже строили там храмы.

Несмотря на налаженную логистику, цены на специи оставались баснословными. Из всех специй простому люду был доступен лишь черный перец. Плиний Старший в «Естественной истории» (конец I в. н.э.) приводит цены на пряности его эпохи (в кг мы пересчитали сами):

⚫️черный перец — 8 динариев за кг

⚪️белый перец — 10 динариев

🟡имбирь — 12 динариев

🟤кассия (аналог корицы) — до 100 динариев

🩸коричное масло — до 3000.

Для сравнения, килограмм пшеницы во времена Плиния стоил около 0,08 динариев, а вилла самого историка — около 4 млн динариев. Воин-легионер получал жалование в 300 динариев в год.

#хх_рим

#хх_античность

Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре

🪙🫚10 лет сражений за бутылочку пряного масла: сколько стоили специи в Риме В Европе заморские специи впервые стали массово доступны во времена Римской империи. После захвата Египта в I в. н.э.

Около минуты

9 июня 2024