23,4 тыс подписчиков
💭 Как меняется рН во рту после еды и почему это важно?
рН — это уровень кислотности. Если рН ниже 7, говорят, что среда кислая. А если выше 7 — щелочная.
Комфортный рН для наших зубов — около 7,1, что соответствует слегка щелочной среде. Именно такой уровень кислотности у нашей слюны.
После еды рН падает из-за живущих во рту бактерий. Они потребляют простые углеводы, которые поступают с пищей, а на выходе выделяют кислоты. Чем больше мы съедаем углеводов, тем больше образуется кислот — и тем сильнее падает рН. При уровне кислотности ниже 5,5 из эмали начинают вымываться минералы — она размягчается.
🤔 Это опасно?
Если рН долго остается низким, зубы начинают разрушаться — развивается кариес.
Как быстро восстановится нормальный уровень кислотности во рту, зависит от многих факторов:
Количество слюны. Обычно слюна нейтрализует вредные кислоты и приводит рН к норме в течение получаса. Но у людей с сухостью полости рта, это процесс может занять больше часа, поэтому риски кариеса у них выше.
Консистенция еды. Если еда сладкая и липкая, она надолго задерживается на зубах. В результате бактерии продолжают питаться углеводами и выделять кислоты долгое время.
Качество гигиены. Когда на зубах толстый слой налета, слюна не может через него просочиться и «погасить» кислоты.
Частота перекусов. Чем чаще вы едите, тем больше времени в течение дня уровень кислотности остается низким.
🤔 Что помогает быстрее привести рН к норме и снизить риск кариеса?
Есть два варианта. Первый — прополоскать рот после еды водой. Она смоет кислоты и остатки еды с зубов. Второй — пожевать жвачку без сахара, чтобы усилить выделение слюны. Она не только восстановит рН, но и насытит размягченную эмаль зубов минералами.
📞 +7 (800) 100-14-82
🏥 Москва, Огородный проезд, д. 19, к. 2 (клиника РеСмайл)
🏥 Москва, Волгоградский проспект дом 4А (клиника Рутт)
1 минута
12 июня 2024