372 подписчика
Еловые и сосновые свечки
Это те самые нежно-зеленые побеги, которые вырастают на концах старых лап. Их аккуратно срезают ножницами.
Использовать можно следующими способами:
• заморозить, чтобы потом заваривать с чаем во время простуды,
• варить варенье,
• сделать «еловый сахар».
Остановимся на «еловом сахаре»:
1️⃣ измельчите молодые иголочки в блендере,
2️⃣ перетрите с сахаром, чтобы смесь напоминала слегка подтаявший, влажный снег,
3️⃣ закатайте в банки.
Добавляйте этот таежный вкус по ложечке в чай!
P.S. Наткнулась на этот рецепт на днях. Конечно, уже немного не по сезону (хотя зависит от региона), но не могла с вами не поделиться! Поэтому сохраняем на будущее!
При сборе природных материалов относитесь к растениям и деревьям бережно.
#цветочные_рецепты
Около минуты
8 июня 2024