Город Болонья знаменит соусом болоньезе для пасты и лазаньи, а еще здесь появились тортеллини. Своим цветом город напомнил нам Тулузу, но там больше розового оттенка, а в Болонье - оранжевого. Исторический центр очень красивый и повсюду галереи (портики), которые тянутся вдоль монументальных зданий. Но самое интересное здесь - это башни. Раньше богатые семейства старались построить себе такую, чтобы показать свой статус. Сегодня башен осталось всего несколько, а когда-то было около сотни. Две башни сейчас в плачевном состоянии, они заваливаются, как мы поняли. К ним нельзя подойти, идут работы по восстановлению.