24 подписчика
☕️ Мастер-класс «Погружение в кофе»
На занятии вы:
1️⃣ научитесь правильно выбирать кофе, чтобы по описанию зерна на упаковке понимать вкус напитка;
2️⃣ узнаете, какой сложный и интересный путь проходит кофейное зерно от дерева до вашей чашки, и как это влияет на вкус кофе;
3️⃣ разберетесь в выборе кофемолок для дома и девайса для приготовления кофе;
4️⃣ на дегустации натренируете свои вкусовые рецепторы;
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
5️⃣ Также на мастер-классе расскажут все о приготовлении кофе в джезве (турке): как подобрать помол, как выбрать правильную турку и как сварить в ней вкусный кофе.
6️⃣ А ещё познакомят с приготовлением кофе современным методом — пуровер (воронка). И, конечно, ответят на все кофейные вопросы.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟣12 июня;
🟡Начало в 12:00 (по продолжительности ~ 3 часа);
🟢Коворкиг Чита (ТЦ «Арена», мкр Северный, 57а);
🔵Стоимость: 1200 рублей (если приходите вдвоем, то стоимость для каждого — 1000 ₽);
🟢Группа — 10 человек.
Мастер-класс ведет автор кофейного канала «эспрессо мне за воротник» из Иркутска Екатерина Шанк @dzhugas
#Афиша
Около минуты
8 июня 2024