42,3 тыс подписчиков
Суп с нутом в мультиварке
Очень любите супчики, но каждый раз ломаете голову что бы новенького и интересного приготовить? Предлагаю вам рецепт супа с нутом и фрикадельками - это весьма сытное и вкусное первое блюдо.
Состав:
150 гр. – сухого нута
100 гр. – лука
100 гр. – моркови
70 гр. – болгарского перца
350 гр. – картофеля
300 гр. – мясного фарша
2 ст.л. – томатной пасты
Смесь перцев и соль
Подсолнечное масло
Вода
Приготовление:
Нарезаем овощи, морковь натрём на крупной тёрке. В фарш добавляем специи и перемешиваем. Нут замачиваем в холодной воде минимум на 1 час. В мультиварку наливаем подсолнечное масло и 5 минут обжариваем лук и морковь на режиме "Жарка", после чего добавляем томатную пасту и обжариваем еще 4 минуты. Далее добавляем нут, картофель и мясной фарш кусочками, а также соль и воду. Готовим блюдо 1 час на режиме "Суп".
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #суп
Около минуты
7 июня 2024