7655 подписчиков
От земляники до голубики: Кабардино-Балкария угощает Россию ягодами
Сады запестрели, лукошки наполняются, а на рынках России появились узнаваемые рекламные слоганы «сладкая, как первая любовь».
Кабардино-Балкария в очередной раз стала безусловным лидером по выращиванию ягод не только в СКФО, но и показала урожайность садовых культур выше средней по России на 9%.
Сами садоводы успехи своего дела связывают исключительно с мягким климатом и родниковой водой: специальных подкормок и химических витаминов роста здесь не используют.
В минувшем году 6,5 тысяч тонн ароматной садовой земляники, крыжовника, смородины, малины и даже непривычной для юга культуры – голубики, собрали во всех хозяйствах республики.
Сейчас в разгаре сбор земляники садовой, то есть той самой клубники. На бескрайних плантациях работы начинаются с самого утра. После сбора ягодка калибруется. Есть даже образцы весом по 40 граммов, а есть сладкие и ароматные «крошки», которые отлично поддаются транспортировке и относительно долгому хранению.
Свежая клубничка будет радовать россиян до конца июня и сменится на прилавках не менее вкусной смородиной.
Фото: Виталий Тимкив. РИА Новости
Около минуты
10 июня 2024