995 подписчиков
Сегодня на обед решила побаловать своих мальчиков, испекла очень вкусные элеши с курицей и картошкой. Подала элеши с ряженкой. Мммм... это безумно вкусно 😋 😋 😋 Тесто по этому рецепту 👇 получилось очень нежным и рассыпчатым, предлагаю и вам попробовать.
Для теста вам понадобится:
пшеничная мука 600 г
яйца куриные 2 шт.
сметана 5 ст. л.
подсолнечное масло 5 ст. л.
сливочное масло 5 ст. л.
вода 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
сахарный песок 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки, я взяла мясо курицы, у меня домашняя и картофель, накрошила их мелкими кубиками, лук полукольцами, чеснок мелко порубила, ещё можно добавить зелень укропа, у меня не оказалась ни в холодильнике, ни на грядке пока😁. Поперчила, посолила и в перед 💪💪. Выпекала на противне, предварительно растелила пергаментную бумагу, в разогретой до 190° духовке, минут 30-35, вы же смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита, это очень вкусно 😋
Около минуты
6 июня 2024