81 подписчик
Про экскурсии на производство.
С (позвольте) профессиональной точки зрения экскурсии на производство для сборных групп - это сложная материя. Вот почему: не понятно для кого мы проводим экскурсию, для тех, кто первый раз на винодельне, или для того у кого оно третья за сегодняшний день.
Поэтому в рассказах экскурсоводах по производству случаются скачки от древних греков и кто еще не успел сфоторафировать гору, до сложных производственных терминов, которые никто не собирается вам объяснять:
- все же знают разницу между классическим методом изготовления шампанского и актатофорным методом, его еще называют Шарма-Мартинотти.
Все? Да да да, что что Шарма и Мартинотти - это два разных человека.
Ладно ладно, я не про это хотела написать. Экскурсии на производство - это сложно.
Поэтому я выбирала завод от которого я в полном восторге.
Я лежала там на полу наблюдая за отделением ягод, я слушала классическую музыку на бочках, пила зинфандель и цистерны.
Каждый мой визит был восторгом.
Но не в этот раз. Я не знаю, что произошло, но я уходила с экскурсии со слезами, после неудачной экскурсии.
Такое бывает, но я не была готова к тому, что любимое место, на этот раз даст сбой.
Около минуты
6 июня 2024