19 подписчиков
Как и во многих странах, в Индии все самое интересное, самобытное и неожиданное можно найти именно на местных рынках. Про них сегодня и расскажу.
// С тебя сердечко на пост и погнали!💔
В каждом, даже самом небольшом, даже очень туристическом городке есть своё подобие рынка: априори, тут выгоднее всего закупаться как продовольствием, так и одеждой, сувенирами и всем что твоей душе угодно.
Пожалуй разделю всё на несколько основных направлений, что особенно рекомендую искать именно на рынках:
— Фрукты. Стоит делать поправку на сезонность, но почти всегда удаётся найти все: от папайи и драгонфрукта, до внесезонного манго, джекфрута или сметанного яблока. Цены будут вполовину ниже городских лавок или бабулек на мостовой.
Цены колеблются от 20-30р. до 100-150р за килограмм. Вкуснейшее манго в сезон легко приобретается за те же 25-30р/шт, или петахайя по 60-90р/шт.
— Мясо. Оно, как оказалось вполне в достатке есть далеко не только в туристическом Гоа, да и с чем-то помимо курицы особых проблем не было нигде - даже в Варанаси. Иногда стоит подольше походить-поспрашивать, но и говядину, и хорошую птицу и морепродукты легко найдёшь. Цены сравнимы с отечественными.
— Морепродукты. По сравнению с Таем или Вьетнамом выбор поскромнее, но есть везде. Чем ближе к побережью тем дешевле. Лангуст за 400-700р/шт - легко! На 300-400р можно набрать продуктовую корзину из средних креветок, суповых крабов, пары видов рыбы и кальмаров на сдачу😌
— Крупы. Огромный выбор бобовых: более 4-5 видов дала (чечевицы), полдесятка видов риса, пшено и различные местные виды круп. Стоит ли говорить, что великолепный басмати тут будет стоить втрое, а то и вчетверо дешевле чем на родине?
Небольшая беда только с моей любимой овсянкой - за кило этой каши легко отдашь под 200р+.
— Овощи. Так же есть всё, а иногда чуть больше: например, впервые попробовал сладкую морковь и фиолетовый батат, пару видов стручковых бобовых.
На этом, пожалуй, пока остановимся. Продолжение читай в следующих публикациях.
1 минута
5 июня 2024