Найти в Дзене
6047 подписчиков

Как сохранить прохладу и насладиться бодростью с утра?

🧊 Приготовить вместо обычного холодный кофе из нашей подборки. Сохраняйте к себе.

Дальгона-кофе со льдом
● эспрессо (охлажденный) или колд брю – 2 порции (60 мл)
● ванильные взбитые сливки – 30 мл
● лед – 1 большой кубик по размеру стакана
● растворимый кофе – 2 ст. л.
● теплая вода – 2 ст. л.
● сахар – 1 ст. л.

Готовим кофейную пену: смешиваем растворимый кофе, сахар и теплую воду, взбиваем венчиком или капучинатором до пышной пены.
В стакан помещаем кубик льда и заливаем холодным кофе примерно до половины. Сверху выкладываем взбитые сливки, а следующим слоем – кофейную пену.

Выбрать кофеварку, чтобы готовить такие напитки, можно здесь.

Спасибо за рецепты и фото caffeinication
Около минуты