66,7 тыс подписчиков
Во время раскопок поместья первого президента США Маунт-Вернон в Вирджинии, американские археологи обнаружили закопанные в землю запечатанные стеклянные бутылки.
По-видимому, с 1756 по 1776 год этих бутылки наполнили вишней и закопали в землю, чтобы сохранить их — а потом забыли.
За почти три столетия ягоды превратились в оранжевую жидкость, в которой плавают косточки и фрагменты веточек. Археологи рассказывают, что жидкость все еще источает вишневый аромат.
Это уникальный случай, когда столь старый продукт питания сохранился в таком хорошем состоянии. Обычно до нас доходят лишь кости, да превратившееся в уксус вино.
На фото: те самые вишенки.
Заходите в наш телеграмм t.me/...rik
Около минуты
5 июня 2024
598 читали