Как правильно сварить рис на гарнир, чтобы он получился рассыпчатым? Рис Басмати промывать не обязательно, а вот любой другой рис лучше промыть и немного обсушить, перед тем как обжаривать. Подавайте рис в качестве гарнира или основного блюда приправив любимым соусом.