23 подписчика
❤️ Пока леса Карелии утопают в зелени черники и брусники, цветении иван-чая и свежести хвои, делимся с вами летними гастрономическими новинками:
🔘Перепелка с полбой, кедровым орехом и соусом из трав — дуэт нежной птицы и легкой сладости кедра
🔘 Гаспачо с беломорскими креветками — классический холодный суп с северным акцентом
🔘 Подкопченый судак с кабачками и сальсой из сладкой паприки — сытное блюдо из локальной рыбы с тонким дымным ароматом
Все это можно попробовать со следующей недели в ресторане «Густав Винтер».
Около минуты
5 июня 2024