У рассады, любой, главное — корень. Но это знают обычно те, кто реально растит и выращивает что-либо. В садовых центрах, на рынках, обычно продают рассаду напичканную фосфорными добавками, чтоб сразу же цвели. И зачастую покупатель смотрит именно на «цветочки». А что там с корневой — ой ну кто же смотрит на это...