7 подписчиков
Вот интересный рецепт салата с креветками и ежевикой:
Ингредиенты:
- 200 г крупных креветок, очищенных
- 100 г свежих ежевик
- 100 г салата микс (латук, руккола, шпинат)
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
- 50 г орехов (грецкие орехи или миндаль), обжаренных
- Соль и свежемолотый черный перец
Для заправки:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- Сок половины лимона
- 1 ч.л. меда (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Приготовление креветок:
- Если креветки сырые, обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте остывать.
2. Приготовление заправки:
- В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона, мед (по желанию), соль и перец. Хорошо взбейте до получения однородной текстуры.
3. Сбор салата:
- В большой миске или на сервировочной тарелке выложите салатный микс.
- Равномерно разложите на нем креветки, ежевику, авокадо и лук.
- Посыпьте орехами сверху.
4. Завершение:
- Полейте салат приготовленной заправкой перед подачей.
- По желанию можно украсить зеленью или добавить дополнительные пряности.
Этот салат с креветками и ежевикой отличается необычным сочетанием вкусов и будет отличным выбором для летнего вечера или особого случая! Заказать продукты vitrinadp.sber.ru/..._mk
Реклама. ПАО Сбербанк. ОГРН 1027700132195
1 минута
15 июня 2024