20 подписчиков
Поговорим о кофе?
О способах приготовления его в домашних условиях.
В детстве я с нескрывемым отвращением и кривым выражением лица смотрела на то, как мама смалывает в простенькой кофемолке зерна, варит в турке жижу под названием кофе и с удовольствием пьёт.
Запах правда мне нравился уже тогда.
В студенческие годы был этап растворимого кофе нескафе и 3в1. Это пожалуй был самый простой способ приготовления "кофе".
Как случилось, что я стала гурманом в этом вопросе я и не заметила. Дома по очереди поселялись гейзерная кофеварка, гейзерная капучиноварка, рожковая кофемашина и только потом настоящая кофемашина в понимании вершины домашнего приготовления этого ароматного напитка.
Моя подруга, владелец кофейных аппаратов, позволяющих купить кофе на бегу, пошла в этом вопросе дальше. У неё дома стоит целый кофейный аппарат, вероятно занимающий места не меньше чем моя беговая дорожка.
Но кому что, как говорится.
Я восхищена её отношением к кофейному бизнесу! Потому что..
Продолжу в следующем посте.
Около минуты
15 июня 2024