36 подписчиков
#культурноегастро у «Гвоздик» сегодня из разряда «мне не требуется много, мне достаточно лучшего». Из письма Афанасия Фета Льву Толстому, 1878 год:
«У меня есть потребность простоты и порядка… Дайте мне щей с говядиной, творогу со сливками, осетровой икры, красных перепелов в бруснике, душистого кофею, и я не попрошу ничего более… Но чтобы это было хорошо и свежо. Кажется, на что проще? А как трудно этого добиться! Поэтому пью водку, закусываю груздями, телятиной и белугой и грущу»…
Также не хотим ничего усложнять этим жарким началом лета, хотим простых удовольствий и теплых вечеров. И иногда водки. Желательно, с белугой.
Около минуты
2 июня 2024