67 подписчиков
📦🙏Волонтеры из Лаишево призвали помочь с фасовкой сухих супов для бойцов СВО
Волонтеры из благотворительного фонда «Помощь СВОим» вместе со школьниками, которые сейчас проходят практику, фасуют вкусные обеды для военнослужащих на передовой.
«В школе кипит работа. Фасовка супов дело не легкое. Сегодня сама приняла участие в этом технологическом процессе», - рассказала руководитель фонда Марина Порфирьева.
Работа отлажена как на производстве: это размельчение и смешивание нужных ингредиентов, подготовка этикеток с обязательным указанием даты упаковывания, обязательно к порции прикладывается майонез или кетчуп в зависимости от блюда и, конечно же, подсчет готовой продукции с последующей передачей для упаковки и отправки ребятам.
По словам собеседницы агентства, технологический процесс смешивания ингредиентов был полностью продуман студенткой КНИТУ (КХТИ) факультета Пищевой инженерии лаишевским волонтером Лизой Захаровой.
«Вчера, кстати, был добавлен в рацион бойцов новый мясной суп с пшеном. Мы всегда стараемся расширять рацион бойцов новыми блюдами», - поделилась Марина Порфирьева.
Около минуты
2 июня 2024