1 подписчик

Сегодня праздник у моих лучиков. Весь день их потчую всякими ништяками и вкусняшками. Сделали вместе с детьми нашу любимую пиццу. Тесто у нее тонкое и хрустящее. Постоянно искала оптимальный рецепт и остановила выбор на этом рецепте. Делюсь им.:

Мука 500 г. примерно, вода 250, сахар половина чайной ложечки, соль столько же, дрожжи пачечка. Дрожжи в теплую воду насыпать, соль-сахар добавить, муку высыпать. Тесто должно не приставать к рукам. Мягкое и эластичное. Даём часок постоять в теплом месте. Зажигаем духовку. На противень пергамент и посыпать чуток мукой. Делим тесто на 2 части. Раскатываем, укладываем на противень. Смазываем тесто майонезом и кетчупом. Накидываем всё, что душа изволит и отправляем на 15 минут в духовку. Приятного аппетита 😋!

Около минуты

1 июня 2024