130 подписчиков
Небольшой урок ТОППЕРЫ для торта из сахарной бумаги #skcb_mk
Мастику для топперов лучше использовать фирмы ТопДекор @topdecor_ru @deko_pro . Она быстро стабилизируется и топперы можно готовить в день отдачи торта, даже за 2-3 часа.
Раскатываю скалкой слой около 2 мм, смазываю шпажку и съедобную бумагу с обратной стороны смесью декор-геля (нейтральный гель) и воды с помощью кисточки, прикладываю прямо со шпажкой к пласту мастики, прижимаю утюжком, обрезаю скальпелем по периметру бумаги, слегка прикрахмаливаю оборотную сторону и кладу стабилизироваться на ровную поверхность. Мне нравится этот металлический поднос, он холодный, мастика быстрее стабилизируется и застывает.
Хочу сделать вам 🎁 ПОДАРОК ⬇️⬇️⬇️
Переходите по ссылке clck.ru/...v59
Нажимайте на кнопку "Забрать ПОДАРОК" и получите сборник рецептов капкейков
с 5 разными вкуснейшими бисквитами, начинками и 3 самыми популярными видами крема для шапочек 🧁
Открою секрет 💯 эти же рецепты бисквитов я использую для выпечки тортов 🎂
#мастерклассторт #тортснуля #обучениекондитеров #обучениедекорутортов #декорторта #тортспб #ваутортспб #онлайнмкторт #обучениедекору #обучениеторты #шоутортыобучение #тортснуля #большойторт #кондитерскиймастеркласс #антигравитационныйторт #кондитерскаястудия #кондитерскийкурс #кондитерскиекурсы #курспотортам #кондитерскаяшкола #тортыобучение #мастерклассторты #skcb_showcakes #skcb_mk
#обучениедекору #обучениеторты #тортыобучение #тортснуля #кондитерскиймастеркласс #кондитерскиеизделия #тортдляначинающих #кондитерскаястудия #кондитерскийкурс #кондитерскиекурсы #тортновыйгод #кондитерскаяшкола #новогоднийторт #обучениекондитеров #skcb_kids #мастерклассдекор #топперынаторт #мастерклассторт #skcb_candybar #skcb_sugarcraft
1 минута
1 июня 2024