51 подписчик
Обед в детском саду должен быть сбалансированным и питательным, чтобы обеспечить растущий организм всеми необходимыми веществами!
Сначала дети едят салат, затем на первое — суп, а на второе — гарнир и изделие из мяса. Для первого идеально подойдёт суп, сваренный на мясном, рыбном или овощном бульоне. У нас сегодня щи на мясном бульоне, дети с большим удовольствием их едят.
В качестве гарниров к котлетам, биточкам, рулетам и запеканкам рекомендуем использовать макароны, рассыпчатые каши или овощи, как в отварном, так и в тушёном и запечённом виде. На третье, конечно же, его величество — компот, сваренный из сухофруктов или свежих ягод и плодов. И ещё: для детей в любое время суток должна быть в свободном доступе питьевая вода.
Богатые белком продукты — мясо, рыба, яйца — дольше задерживаются в желудке и требуют для переваривания значительно большего количества пищеварительных соков. Поэтому их нужно использовать в первой половине дня.
А знаете ли вы, что от правильного питания детей зависит не только их здоровье, но и интеллектуальное развитие? Для хорошего функционирования мозга нужен белок, витамины и ненасыщенные жирные кислоты, кроме того, работа ума поглощает большое количество энергии.
#Школа883 #ДОНМ #НашеПитание
1 минута
31 мая 2024