49,8 тыс подписчиков
Ученые доказали пользу от фотографирования еды.
Австралийские ученые из Университета Кертина в Перте выяснили, что фотографирование еды и публикация помогает сбалансировать питание людей.
В ходе эксперимента участники сравнили различные методы, чтобы вспомнить, что они ели за последние 24 часа. Одним из способов стали фотоснимки блюд. Другая группа просто старалась запомнить, что у них было на завтрак, обед и ужин. Затем все собранные данные проанализировал ученый-диетолог.
Исследование показало, что точность данных о потреблении пищи была намного выше у группы, которая фотографировала то, что они ели, по сравнению с участниками, которых просили запомнить.
По словам команды, фотофиксация своего рациона позволила быстро и относительно точно оценивать пищевую ценность продуктов.
Около минуты
30 мая 2024