117 подписчиков
🍚 "ТВОРОЖНАЯ" МАССА
🌀 ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г сухого пшена
150 г кешью
100 г кураги
150 мл кокосовых сливок
1/2 лимонного сока ❗
400 мл горячей воды
ваниль, щепотка соли
🌀 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кешью замочить на 6 часов, промыть. Пшено промыть, сварить (дать постоять 5 минут, варить на небольшом огне до того, как вода полностью выкипит). Дать остыть. Если курага жесткая - замочить до мягкости, промыть. Сложить все ингредиенты в блендер, измельчить до однородного состояния. При необходимости можно добавить немного мёда или кленового сиропа.
Около минуты
30 мая 2024